ユズいただきました♪

2012/11/29

今日の冠岳は、日中はと雨が降っていたものの、

夜は雨も上がり、まんまるお月様が見えています。

 

冠岳は、柑橘類の栽培が盛んなのですが、

近所のミチコさんがオニユズとスイートスプリングを

お持ちくださいました。

オニユズ（鬼柚子、獅子柚子）

学名 Citrus pseudogulgul

科 ミカン科

属 ミカン属

中国原産、常緑低木

鬼柚子は、「柚子」という名前が付いているものの、

柚子ではなくザボンやブンタンの仲間だそう。

果肉は酸味が強く生食に向かず、

皮がジャム、マーマレード、ゆず酒などに利用される。

（引用：採集生活、植物図鑑）

 

スイートスプリング（Sweet Spring）

（独）農業・食品産業技術総合研究機構果樹研究所が

上田温州（うえだうんしゅう）×八朔（ハッサク）の交雑から

育成した品種。１９８２年に品種登録された。

苦味や酸味がなく、スッキリとした甘さ。

（引用：農研機構）

 

オニユズとスイートスプリングは、

「冠岳温泉受付」と「うどん処なごみ庵」に

飾ってありますので、

ご来店の際には是非ご覧くださいませ(*^_^*)

 

 

柚子と言えば、、、

今年の冬至は１２月２１日（金）です。

冠岳温泉は今年も

サワーポメロ湯を実施します。

是非是非、お友達、御家族とお越しくださいませ＼(^o^)／

 

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

☆お知らせ☆

・１２月５日（水） 定休日

・１２月２１日（金） 冠岳温泉二周年 ※振る舞いぜんざい（数量限定）あります。

・１２月２１日（金） 冬至 ※冠岳産サワーポメロ湯

・年末年始、１月は、休まず営業いたします。

・２０１３年 １月１日（火）、２日（水）、３日（木） ３日間限定 AM７：００より営業いたします。

・１月１日（火） ※振る舞い甘酒（数量限定）あります。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

冠岳温泉（かんむりだけおんせん）・鹿児島県いちき串木野市

https://kanmuridake-spa.com/

（カーナビ使用時は「冠嶽園」「冠嶽神社」を目指してください）